Malzemeler :
1 kg tavuk kanat
4 adet patates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı Salça
Tuz, kırmızı toz biber, karabiber, kekik
Hazırlanışı :
Tavuk kanatları yıkanır. patateslerin kabukları soyulur ve elma dilim kesilir. Baharatlar, Salça, ezilmiş sarımsak, sıvıyağ, patates ve tavuklar karıştırılır. Tepsiye önce patatesler konur ve üzerine tavuklar dizilir. 1 bardak su eklenir ve 180 dereceli fırında pişirilir. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder